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美國百大科技研發獎 R&D 100公布，紡織產業研究所的「可摺疊式織物超級電容」獲選得獎，應用導電纖維紡織品，電池可以繞來繞去摺疊應用，織物也更輕、更薄，將會是不久後日常生活中不可缺的實用科技應用！(戴瑞芬報導)

2011年美國百大科技研發獎R&D 100公布，不讓光電、網路多媒體等電子高科技專美於前，來自台灣的紡織產業綜合研究所也從傳統製造業紡織技術更上層樓，研發出「可摺疊式織物超級電容」獲選得獎。

紡織所「可摺疊式織物超級電容」，是一種厚度小於1mm，像紙一般輕薄，可完全對摺的超級電容。.也就是電池更輕、更薄、還可以繞來繞去，但是電容量為一般超級電容十倍以上，因為具備非溶劑型電解質，還能避免使用時爆炸的危機。

美國百大科技研發獎，是全球市場評價創新技術的指標，紡織所開發的輕薄「可摺疊式織物超級電容」，也預期跟進1973年獲獎的自動櫃員機(ATM)、1975年傳真機、1998年高畫質電視(HDTV)一樣，在不久的將來，成為日常生活中不可缺的實用科技！

本報2013年11月15日台北訊，張景雲報導

14日台灣環境資訊協會很熱鬧，穿著紅色背心的工作人員在大太陽下忙進忙出，將嶄新辦公傢俱搬進協會辦公室，並完成組裝。震旦行14日捐贈環資辦公傢俱，共計辦公椅12張、公文櫃5組、會議桌3組，代表對台灣環境資訊協會的行動支持。

震旦行傢俱事業部信義分公司經理謝一正也親自下來幫忙搬運傢俱，他說明，震旦行熱心公益，長期關懷弱勢，921地震與311日本海嘯發生時，震旦行也積極投入賑災工作，對於台灣公益團體，也一直有在默默支持，常捐贈所需辦公傢俱，給予實質上的幫助，而震旦行捐贈傢俱的包裝與紙箱都會回收妥善處理，相當重視資源的回收再利用。

台灣環境資訊協會秘書長陳瑞賓表示，非常感謝震旦行的資源分享，協會的辦公桌椅多為他人捐贈的二手傢俱，這是協會十幾年來第一次可以使用新的傢俱。

台灣環境資訊協會於西元2000年成立，致力於公開環境資訊，推廣環境信託，並關心海岸、氣候變遷等各種環境議題，協會希望未來能有更多與震旦行合作的機會，例如透過企業淨灘或合作舉辦環境教育講座的方式，而個人也可以透過環資電子報的訂閱，關心環境資訊，共同朝向友善環境的方向邁進。「環境保護要在每一個人的身上去發揮，」謝一正也說，「震旦行將繼續努力在社會上發揚環保的理念。」

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工商時報【姚舜】

傳說，台中的這家法菜餐廳的生意「從年初滿到年尾」。也有人說，這家餐廳得3個月前訂位才訂得到。網路上，不少專門寫吃的部落客更常在部落格上分享他們到這家餐廳的吃食經驗。

〈L'affection法森小館〉真的就是一家專賣法式料理的小館，但「山不在高，有仙則名」，餐廳主人兼主廚的劉國卿不只料理法菜手藝甚佳，更重要的是他並沒有將法國菜當成「奇貨」來賣，因此很快的在大台中餐飲市場建立起「CP值超高」的口碑與形象，客座常滿。

曾在台北福華飯店、老爺酒店，以及君悅大飯店寶艾餐廳歷練，並在台中永豐棧麗緻酒店一待就是6年的劉國卿，不似有些出身名門的大廚，言談舉止間常不經意就會有一股霸氣、驕氣，個頭不高、講話客氣的他謙稱，早年台中的正統法菜餐廳不多，客人只能到星級觀光飯店才吃得到比較像正統的法式料理。所以進入市場較早的〈法森小館〉，自然就比較容易受到注目了。

劉國卿的說法，當然只是「謙詞」。因為，無論是食材用料、廚藝做工或是盤飾組合來看，他做出的菜餚都內蘊深厚功力，最讓人感動的是他一絲不苟的敬業態度，才能讓〈L'affcetion〉猶能在新秀輩出的台中西餐市場擁有一席之地。

運河溪畔、林蔭小徑，從2樓室內往窗外看，視線穿過陽台上種滿的瑪格麗特小白花向外延伸，溪畔人行道上欒樹的繽紛繁華，映照著盤中的菜餚，愉悅了用餐者的心靈，這正是台中〈L'affection法森小館〉初春的意象。

在〈鹽之花〉和〈樂沐〉等高級法國餐廳崛起之前，〈L'affection〉就深受台中法國美食饕客推崇，用口舌趨之若鶩前往朝聖的客人，更造就了這家餐廳「天天滿」、「很難訂」的傳奇。

網路上，有嗜吃的部落客說這裡只是「入門級」的法菜餐廳；也有自命不凡者，帶著顯微鏡擺明的去踢館，試圖用尖酸的筆觸抓出缺點，進而證明自己的偉大。更有些格友因為謝絕拍照的堅持，而對它頗有微詞。只是，無論是那一種評價，〈L'affection法森小館〉依舊是天天滿、很難訂。

一如店名，〈L'affection〉就是一家專門供應法式料理的小館，不過，這裡雖沒有 奢華炫目的裝潢陳設，空間也因小而顯得有點擁擠，但一個Fine Dining餐廳裡該有的布局，它可一樣也沒有少。兩層的餐桌檯布、桌上擺著桌花，服務員身著黑白色的制服…，看得出是「有教養的餐廳」。

〈L'affection〉的主人兼主廚劉國卿身經百戰，除在台北的福華、老爺和君悅飯店歷練，在台中永豐棧麗緻酒店更一待就是6年。來自國際觀光飯店的豐富閱歷，讓他的廚藝不斷精進，相較於很多「形勝於質」的餐廳，從劉國卿烹調料理的菜餚中，可以看得出且吃得出他深厚的廚功底蘊。

見微知著，端看〈L'affection〉的Amuse Buche（開胃小菜），就不難推測劉國卿應該是一位一絲不苟、中規中矩的料理人。帝王蟹肉下面襯著的是用有機番茄醃漬後，再打成泥、加了吉利丁塑成的晶凍。蕎麥薄餅上托著煙燻鮭魚和同樣也是用胡桃木煙燻過的雞蛋，一口就吃完了的開胃小菜，劉國卿卻用了繁複的做工與多元的食材，為食客創造愉悅的食趣。

用豬肉與鴨肝為餡做成的〈古典肉派〉，把食客帶回到美好的年代。這道法國經典菜餚的做工因費事耗時，年輕一輩的廚師不是不會做就是不願做了，劉國卿卻仍將之列入菜單，讓食客得以親嘗經典法菜的美好味道。

〈松露野菇澄清雞湯〉也因為主廚的不厭其煩而豐富了食客的味覺體驗。上菜時，湯碗裡先放了鵪鶉溏心蛋和用雞肉打成的慕斯，以及香氣濃重的羊肚菌，再由服務人員現場將雞湯凌空沖入碗內，視覺、嗅覺與口感全面關照到了。

〈香草焗烤白田螺〉是一道食材、做工與擺盤皆誘人的菜餚。台灣產的白螺肉，先用香草水低溫烹調，俟香草入味且肉質軟化後，再加入以白酒炒香的蒜頭和用巴西里調味的奶油，然後送入烤箱烤出，擺在粗鹽上，成菜的白田螺柔嫩中帶有彈Ｑ且香濃入味，帶殼呈現的擺盤較傳統將螺肉挖出再填入螺盅內的擺法更加悅人。

〈尼斯沙拉〉中的鮪魚是用低溫舒肥法（Sous-Vide）慢煮的。〈功夫鴨〉是先醃漬一天，再泡入攝氏70度的鴨油中油封（Confit）一天，然後再經過7天熟成後才用來烹調料理。魚餚也不是將魚直接煎烤那麼簡單，而是用魚肉片捲了鮮蝦慕斯後，再淋上松露奶油賦味出菜，使口感與味道更豐富多元。做菜既不減料，也不偷工，加上大眾化的訂價，讓〈L'affection〉更顯超值，這也正是它立足台中餐飲市場享有超高人氣的關鍵。

記者林育綾／綜合報導

貓咪總是喜歡睡在一些奇奇怪怪、不該睡的地方，例如電視機或電腦上、辦公桌上、行李箱上等等。美國手工藝品網站Etsy 的賣家Atomic Attic，將一些「垃圾」回收再利用，例如老舊的蘋果電腦(iMac)、舊皮箱，重新改造成時尚貓床、貓窩，讓許多貓奴很感興趣。

養貓的主人或許都有以下經驗：當你腳麻想站起來走動，可是你的貓還在大腿上睡得香甜；當你想在辦公桌上工作，你的貓睡在電腦前；當你想吃晚餐，貓睡在餐桌上；當你要收拾行理出國旅行，你的貓睡在行李箱上。這些地方的共同點，都是「不屬於牠們」的地方。

美國手工藝品網站Etsy 的賣家之一Atomic Attic，利用貓咪喜歡霸占「不屬於牠們地盤」的特性，回收了許多老舊的蘋果電腦、二手舊皮箱、舊桌椅，改造成結合時尚與復古風的貓床，果真吸引貓咪踏上去睡！

不過這些專為貓咪設計的時尚傢俱並不便宜，「老蘋果電腦貓床」要價129美元 (約新台幣3800元)，「舊皮箱貓床」則要159美元 (折合新台幣約4800元)。有些貓飼主看了很感興趣，而一些省吃儉用的貓奴看了直說「我還是繼續把電腦桌跟大腿借牠睡就好了！」

加拿大有一款高科技的辦公桌椅，除了配備三個LED觸控螢幕，還可以調整角度，讓人能夠斜躺著使用電腦，不會像一般椅子，坐久了容易腰痠背痛。

不過這款辦公桌椅可不便宜，最便宜18萬台幣起跳，最貴要價140萬。

舒適的義大利皮椅，從椅背後面往上延伸到前面，連接三個LED電腦觸控螢幕，想像一下，坐在上面辦公的感覺，螢幕不僅可以上下移動，讓使用者看得方便，座椅也符合人體工學，不論坐或躺都很舒適。測試影片旁白：「為了提供舒適，座椅可以往後調整最多30度。」

就像科技電影「星際爭霸戰」裡的道具一樣，這個超高級辦公桌要價不便宜，4千英鎊起跳，大約18萬台幣，最貴的要3萬英鎊，至少140萬台幣。介紹影片旁白：「它獨特舒適的設計，讓人可以坐在電腦前，長時間使用。」

加拿大的設計人員表示，目前微軟公司和美國海軍已經開始納入使用，或許不久將來，這種辦公桌將徹底改變人們上班的作業模式。

（中央社記者何孟奎、陳偉婷、溫貴香台北15日電）立法院本會期進入最後1天，朝野僵局未解，今天上午短暫叫陣，但未引發進一步衝突；立法院長王金平上午再召集協商，朝野各自堅持，下午將最後一次協商。

美牛修法 朝野下午最後協商

立法院朝野因美牛修法僵持不下，民主進步黨立法院黨團自11日即佔據主席台，議事持續空轉；期間王金平召開朝野協商超過10次，仍然沒有結果。

王金平上午再度召集朝野協商，在野黨仍堅持先處理電價案，中國國民黨則堅持先處理美牛修法，協商再度破局；王金平於協商後表示，下午4時將再次舉行朝野協商，這可能是最後的機會，希望朝野都能各退一步。

今天是本會期最後1天，協商過程中朝野為了散會時間點爭論；國民黨團希望到深夜12時散會，但民主進步黨認為，根據議事規則，在沒有延會的情況下，應該是晚上6時就自動散會。

親民黨立法院黨團總召集人李桐豪說，朝野協商主要重點，釐清議程進行的結束時間點與討論議事程序應「有始有終」還是「無始無終」，已確定今天議程是在晚上6時結束。

李桐豪表示，「有始有終」是指王金平宣布開會，之後宣布休息進入朝野協商，晚上6時再宣布休會，立法院這個會期正式結束；「無始無終」則是在野黨繼續占據主席台，直到晚上6時院會結束。

親民黨團認為應該有始有終，讓王金平上台；台灣團結聯盟立法院黨團總召集人許忠信也支持這項主張，但許忠信說，台聯黨團成員有不同意見，目前還在溝通中；民進黨立法院黨團書記長陳亭妃則說，民進黨拒絕「有始有終」方案，這沒有意義。

民進黨上午仍固守議場，防止國民黨突襲；民進黨立委上午10時45分左右全員站上議場主席台，國民黨籍立委也陸續進議場，並群聚在議場後方討論，朝野各據一方，氣氛緊張。

國民黨籍立委謝國樑11時13分步入議場中央，收拾民進黨抗議標語，50餘名國民黨籍立委隨後跟進，呼口號「民進黨，暴力黨」、「最後一天，我要開會」；在野黨立委們則回應「反漲價、反獨裁、反對瘦肉精」。

國民黨籍立委們一度推進到議場前方會議桌前，雙方近距離叫陣，民進黨籍立委潘孟安、段宜康、姚文智分別守在主席台兩旁走道，防止國民黨突襲；國民黨籍立委陳淑慧、羅明才也站上議事人員會議桌表達訴求。

雙方叫陣13分鐘後，國民黨籍立委們陸續退到議場後方，沒有引發進一步的衝突。

陳亭妃說，民進黨團強制動員，進入一級戒備狀態，以防範國民黨團隨時發動突襲。1010615

（中央社記者施宗暉攝 101年6月15日）

新聞來源:
YAHOO新聞